|
Попробуйте у нас |
| | НОВИНКИ!
| Спешите попробовать наши НОВИНКИ!!! |
| | | | | | | | | |
|
|
|
|
Здесь Вы можете задать интересующий Вас вопрос или оставить свой отзыв (*из-за временных неполадок на сайте, оставить отзыв возможно только используя браузеры Internet Explore или Firefox. Приносим свои извинения за неудобства):
Cообщения: | Марина (18.10.2018) Здравствуйте! Хотелось узнать на сколько человек у вас рассчитан банкетный зал?
| | RE (Biblioteca) Добрый день!
В нашем банкетном зале комфортно организовывать мероприятия на 12-15 гостей. Максимальное количество гостей - 24 человека, но при этом будет очень длинный стол и близкая посадка друг к другу. | | Надежда Тюрина (18.10.2018) Любимое место в городе! Прекрасная кухня, отдельные благодарности шеф-повару, блюда очень вкусные. Приветливый и обходительный персонал, очень внимательны к каждым деталям. Спасибо что вы есть!)) Вы лучшие!))
| | Мария (09.10.2018) Добрый день! Хочется сказать спасибо за качество пасты и очень вкусный кофе!
Но хотелось бы, чтобы в дневное время в зале было больше официантов.
Людей много, и мой заказ, например, задержали. Также вместо того, чтобы принести чай до подачи блюда, как я просила, чай подали с едой.
Так же, уважаемые администраторы, просьба обратить внимание на качество мытья посуды. Чайник, например, был не очень чистый.
Благодарю за понимание и надеюсь, что любимое кафе будет держать марку.!
| | RE (Biblioteca) Добрый день, Мария!
Благодарим за Ваше отношение к "Библиотеке" и за то, что нашли время написать отзыв. Приносим свои извинения за проблемы с посудой, - несколько дней у нас работала временная мойщица. Также провели дополнительное обучение официантов по вопросу очередности подачи блюд и скорости работы в обеденное время. Будем делать все возможное, чтобы держать марку :-). | | Ольга (08.10.2018) Добрый день! мы с подругой ваши постоянные клиенты. Каждая встреча с ней означает, что мы идем к вам :-) У меня к вам будет нестандартная просьба... Экологическая... Сейчас во многих странах (пока, к сожалению, не в нашей) идет борьба с пластиковыми отходами, в частности с одноразовыми трубочками #stopsucking, которые в огромных количествах ежедневно используются и тут же выбрасываются. Пластик, как известно, не перерабатывается, а остается на свалках, попадает в океан, и т.п. Если интересно, https://ria.ru/ecology_news/20180814/1526495933.html
Starbacks планирует полностью отменить их использование к 2020 г. Вот и суть моей просьбы. Очень люблю фруктовые коктейли у вас, а к некоторым подается даже по 2(!!) соломинки. Рассмотрите, пожалуйста, возможность, сократить их потребление (одну вместо двух, уточнять у клиента, нужна ли трубочка, сделать акцию #stopsucking и тем самым привлечь больше экосознательных клиентов, или даже похвастаться: мы первые в НН отказались от пластиковых трубочек)...
| | RE (Biblioteca) Добрый день, Ольга! Большое спасибо за ваше отношение к теме экологии, - мы тоже озабочены этим вопросом и постепенно стремимся двигаться в этом направлении. Например, несколько лет назад мы заменили одноразовые палочки для суши (в Фонотеке) на многоразовые и стали приносить пластиковые трубочки только к коктейлям с мякотью (к сокам, морсам и другим простым напиткам трубочку приносят только по просьбе гостей). Мы ищем вариант бумажной альтернативы, но в данный момент поставщики предлагают бумажные трубочки минимум в 10 раза дороже аналогичных пластиковых. В любом случае мы найдем выход, который позволит нам меньше загрязнять планету бессмысленным пластиком. Еще раз спасибо за Ваше обращение! | | Марина (30.09.2018) Добрый день! В середине сентября праздновали у вас день рождения и получается перепробовали почти все виды паст.
Можете поделиться рецептом пасты с морепродуктами, соус в ней самый нежный и вкусный, хочется приготовить дома.
| | RE (Biblioteca) Добрый день, Марина! Большое спасибо за отзыв о нашей пасте! Рецепт соуса отправили Вам на почту. Будем снова ждать Вас в гости. | | Анна (02.09.2018) Были у вас 1 сентября с мужем, хотели отметить годовщину свадьбы. Столик муж заказал за несколько дней, пятый стол на 18-00. Когда пришли, 5 стол был занят, на вопрос почему, сказали, что сегодня много народу и вот есть восьмой. Много народу, понятно, но именно поэтому мы заранее и на определенное время забронировали конкретный столик! Сели в итоге за восьмой. К нам подошел администратор, принял заказ, два цезаря, чай эрл грей, и натертый сыр, подошел еще официант, администратор сказал ему заказ, официант его нам повторил не очень внятно, ладно заказали. Чай нам принесли не эрл грей, а ягоды Годжи, ладно, решили мы не менять, его попробовать. Спросили про сыр, он говорит,нет, вы не заказывали. Заказали еще раз.
В конце принесли счет, у нас была карточка дирижабля, в счете написано счет 1700, скидка 5 % - 83 рубля. Мне не принципиально 2 рубля, но почему 5 % от 1700 - это 83, а не 85 ?
Вообщем после этого похода, настроение было подпорчено и возвращаться к вам не очень хочется, хотя все было вкусно.
| | RE (Biblioteca) Добрый день, Анна,
спасибо, что нашли время написать подробный отзыв на нашем сайте.
Приносим свои извинения ошибку администраторов при передаче смены (рядом с Вашей бронью не стояла отметка, что был забронирован именно стол №5), а также за за нечеткую работу официанта при передаче заказа и его исполнении. И с официантом, и с администраторами будет проведена разъяснительная работа и дополнительное обучение. Также мы обсудим данный инцидент с обеими сменами официантов на утренних пятиминутках, чтобы избежать повторения данной ситуации в будущем.
Мы уточним у программистов, почему скидка 5% была рассчитана программой iiko в размере 83р, а не 85р.
Еще раз просим прощения за нечеткий сервис во время ужина в день годовщины вашей свадьбы и благодарим за то, что поставили руководство в известность. | | Ирина (27.08.2018) Часто бываем в Библиотеке, еда очень вкусная, атмосфера приятная, но около месяца назад официант принес Калькиньони с дарами моря с волосом. Перед нами сразу извинились, блюдо заменили и не включили в счет, да и попробовать его я даже не успела, поэтому на приятное времяпрепровождение это не повлияло.
Вчера пришли с мужем к вам поужинать, заказали пасту с лисичками, у мужа в пасте нашли большого мертвого паука. Было очень неприятно, официант предложил заменить блюдо на новое, но мужу, после этого есть не захотелось. На моё удивление нам даже скидки никакой не предложили, а "любезно согласились" не включать недоеденное блюдо с мертвым насекомым в счет.
| | RE (Biblioteca) Добрый день, Ирина,
большое спасибо, что нашли время написать отзыв и поставить руководство "Библиотеки" в известность о произошедшем в субботу инциденте.
Приносим свои извинения за вопиющую ситуацию с насекомым в пасте и последующим халатным поведением официанта Александра, который самостоятельно удалил блюдо из счета и не известил об этом администратора. К официанту и повару будут применены дисциплинарные меры. Также в эту субботу будет проведена внеплановая генеральная уборка.
Пожалуйста, свяжитесь с нами по номеру телефона, отправленному Вам на почту, чтобы мы смогли принести Вам свои извинения лично. | | Гости из Самары (16.08.2018) Мы ваши гости из Самары. Давно слышали о «Библиотеке» , но посетили впервые!
В восхищении от замечательного интерьера, великолепного обслуживания, и очень вкусного меню!!!
Особое спасибо за книги, и за печатные машинки! В восторге были и дети и взрослые. Удачи вам и благодарных посетителей!!!
С Благодарностью семьи:
Григорьевых, Гудковых, Высоцких, Серебряковых, Митьковых.
| | Александр (14.08.2018) Здравствуйте, частенько кушаем в вашем кафе, все очень вкусно, большое спасибо. Но уже несколько месяцев как в вашем меня, касаемо десертов произошли изменения. Нам очень нравился десерт оранжевое настроение, просьба верните его обратно в меню) спасибо.
| | RE (Biblioteca) Добрый день, Александр!
Нам самим было очень жаль расставаться с тортом "Оранжевое настроение", но его стали редко заказывать. При следующем обновлении десертов мы рассмотрим возможность вернуть его в меню. Спасибо, что нашли время написать нам на сайт! | | Марина (27.07.2018) Здравствуйте! Были с сестрой на прошлой неделе у вас в гостях и нам очень понравился сырный крем-суп, могли бы вы поделиться рецептом, очень хочется приготовить такую же вкуснотищу.
| | RE (Biblioteca) Добрый день, Марина,
отправили рецепт супа Вам на почту :-) | | Юлия (24.07.2018) Здравствуйте! Прочитала последние комментарии о том, что что-то клиентам из заказанного не понравилось, и удивилась, а еще подумала: может, модераторы специально пишут такие комментарии, чтобы показать трепетное отношение к клиенту)) Но это, конечно же, шутка. Я к вам не так часто захожу, но всегда ухожу довольная! Что меня всегда радовало: это большие порции) Последний раз заказывала салат с баклажановыми чипсами, и мне показалось, что из-за его "легкости" я не наемся без хлеба, и пожалела, что не заказала хлеб (постеснялась лишний раз беспокоить официанта). Но! Я получила колоссальное удовольствие, наелась, а организм чувствовал легкость) Еще я люблю пирожное "Наполеон": самое лучшее в мире! Вкуснее никогда не пробовала (если только в детстве мама подобный крем готовила). Пожалуйста, не сдавайте позиций!
| | Марина (21.07.2018) Здравствуйте! Были на днях с подругой у вас, все понравилось, только очень разочаровал чизкейк. В нем был один крем, что меня удивило, раньше его слой не был таким толстым, а тут ешь и не знаешь где же та вкусная сливочная часть десерта, а она затерялась где-то на дне. Навряд ли мы закажем его повторно, за крем и сахар платить не хочется.
| | RE (Biblioteca) Добрый день, Марина.
Спасибо, что написали нам на сайт. Мы провели бракераж чиз-кейков и выяснили причину увеличенного количества сливок, - поставщик новой партии керамических форм сделал их чуть больше по объему. В результате при неизменном объеме сырной массы кондитерам приходилось добавлять бОльшее количество взбитых сливок. Бракованную партию форм вернули, качество приготовления чиз-кейков восстановили. Приносим свои извинения! | | Владимир (18.07.2018) Очень часто ходим в ваше кафе. Сегодня 18.07.18, первый раз так плохо обслужили. Пиццу принесли горелую, чай принесли после напоминания о нем, официантов не дождешься.
| | RE (Biblioteca) Добрый день, Владимир,
мы провели работу с работавшей 18 июля сменой официантов, администратором и пиццайоло. Приносим свои извинения за сбой в работе персонала. | | Гость (17.07.2018) Спасибо, все очень хорошо!!! Нужен современный телевизор в банкетный зал к нашему следующему приезду!!
| | Гость Мариньянна (17.07.2018) Ребята, вы такие молодцы!!! Мясоедом я ходила к вам( почти 10 лет тому минуло), вегетарианкой я ходила к вам, и, вооружён недавно, став сыродедом, я снова у вас. Вы на высоте:
- кухня чудо , я так сногсшибательно только дома готовлю сама. 10 баллов!!
- обслуживание, чистота, все на высоте, как и прежде. Вы очень стабильны!!!
P.S. Обозначьте себя в пабликах как ресторацию, в которой есть кухня, причём удивительно вкусная для всех.
В нашем городеочень не просто сыроедам в удовольствие посидеть, в кофейных заведениях. Лист салатика с помидоркой и огурчиком не предел мечтаний в кухне сыроеда))
Добавьте в меню пасту из цукини - простейшее, вкуснейшее блюдо. И сырой десерт, они кстати сногсшибательны и по вкусу вспышки. Проверяю личным опытом регулярно.
P.S 2 семечки и орешки тоже лучше сырые.
Буду рекомендовать вас!!!
| | Павел (16.07.2018) Лучшее заведение планеты (а были мы практически везде). Близко к ним подбирается только ресторан Кузина в Черногории - за счет больших порций.
Плюсы
+ очень вкусно, просто невероятно вкусно.
+оформление догоняет вкус.
брали лазанью, пиццу, пасту, чизкейк, ребенку картошку с котлетой, новомодный чай.
+ быстро принесли в правильной пропорции, в правильном порядке, вся семья есть начала одновременно.
+дозаказ прилетел моментально.
+заказанный столик действительно нас ждал.
+официанты европейского уровня, чаевые, столобыть - получили.
+очень щадящие цены, обычно проверяем нет ли полей "просто так", тут впечатление, что половина блюд - в подарок.
минусы
- несмотря на то, что кругом полно других кафе и ресторанов, столик на ужин лучше заказать заранее, при нас двум парам не хватило.
- пока поднимаешься по лестнице (3й этаж) - берут сомнения, правильно ли выбрано заведение. До тех пор, пока не поднялся.
| | Снегурочка (15.06.2018) Добрый день! А почему у вас такой маленький выбор мороженого? Только пломбир и всё (топинги это не то). Я помню, раньше было мороженое разных вкусов - клубничное, шоколадное, ванильное, а когда-то даже Movenpick. Понятно, что Movenpick и аналоги дороги, но есть же бренды, которые делают вполне доступные и интересные разновидности. Вот даже шарик с грецкими орехами, который вы добавляете к Маковому штруделю, такой вкусный, что хотелось бы заказать его отдельно. Почему бы нет?
| | RE (Biblioteca) Здравствуйте! Сейчас Вы можете заказать мороженое с грецкими орехами или облепиховый сорбет, 1 шарик 50гр. Скажите официанту и мы всё сделаем :) | | Светлана (26.04.2018) Здравствуйте!
Визит в Фонотеку в субботу сильно разочаровал. Филадельфия не имела ничего общего с тем, каким это блюдо было раньше - порция визуально меньше (и нет, нам это не показалось), очень мало сыра и рыбы, попался кусочек нори, который, видимо, не до конца пропитался, и его было не прожевать. Почему это блюдо стоило 385 руб.(!), я не поняла. В Автосуши Филадельфия лучшего качества стоит 230 руб.
Тирамису то ли слишком сильно заморозили, то ли не до конца разморозили перед подачей - в бисквите (которого, кстати, на прежнюю порцию стало больше, чем раньше) чувствовался лед.
Чай Масала почему-то принесли сразу сладким. Если вы меняете рецепт, то почему в меню об этом ни слова? Или хотя бы официант мог уточнять, когда принимает заказ. В компании кто-то любит пить чай без сахара, а кто-то с сахаром, но даже в этом случае откуда вы знаете насколько сладким?
В корзинке для приборов лежал кусочек засохшей фунчозы. Есть фото, если хотите - и фунчозы и-Филадельфии.
Маковый штрудель, по словам мамы, был, как всегда, хорош. Но больше к вам не пойдем, надеемся, что Библиотека так не разочарует.
| | RE (Biblioteca) Добрый день, Светлана, мы приносим ивинение за работу сотрудников в субботу. Будем очень благодарны, если Вы сможете прислать нам фото фунчозы и филадельфии на почту petrunina@list.ru для более предметной работы с персоналом и устранения всех указанных недостатков в кратчайшие сроки. | | Ника (23.04.2018) Я знаю, почему не наступает тёплая весна)) Потому что у любимейшей, вкуснейшей и лучшей в мире Библиотеки до сих пор осеннее меню. Но это не мешает вас любить и греться в непогоду!
| | RE (Biblioteca) Спасибо за такие теплые слова! Мы уже занимаемся разработкой весенний новинок. В начале мая весенние новинки появятся в Фонотеке, а в середине мая - в Библиотеке. Но мы надеемся, что весна все-таки придет чуть раньше :-) | | Марина (07.04.2018) Здравствуйте! Достаточно часто посещаю Ваше уютное кафе, потому что у Вас приятная атмосфера, музыка и очень вкусные блюда. И только вчера узнала, что шеф-поваром Вашего кафе является сам Дмитрий Потапов! Мне кажется, об этом нужно заявить хотя бы на сайте! Сам Дима Потапов!!! Он лучший шеф-повар не только Нижнего Новгород, но и России!!! Теперь, буду посещать это местечко еще чаще и всем буду рекомендовать! P.S. Дмитрий, спасибо Вам, что не уехали в Москву!
|
|
 |